Šoltansko maslinovo ulje dobilo oznaku izvornosti

Šoltansko maslinovo ulje dobilo je zaštitu izvornosti na nacionalnoj razini. S obzirom na iznimnu kakvoću, Ministarstvo poljoprivrede proslijedilo je zahtijev i Europskoj komisiji da se izvornost proglasi i na međunarodnoj razini.

Šoltani su više nego zadovoljni. Njihovo ulje oduvijek je bilo i cijenjeno i traženo. Premda se cijena litre kreće  od 80 do 100 kuna, potražnja je iznimna. Ono što njihovo ulje čini posebnim, tvrde otočani, jest udio od više od 50 posto  autohtone sorte levantinke.

Ovo priznanje poticaj je, kažu Šoltani, za dolazak i ostanak  mladih na otoku.

Šoltanski maslinari  ne sumnjaju da će do proljeća dobiti i europsko priznaje  izvornosti. Time bi stali uz bok Cresanima koji su za svoje maslinovo ulje jedini do sada u Hrvatskoj dobili to međunarodno  priznanje.