Kamenica - kraljica svih školjki
05. 04. 2016. prije 4 godine
Sezona je kamenica. Od davnina je poznato da je to kraljica svih školjaka kako zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti tako i zbog svog veoma delikatnog okusa. Najčešće se konzumira sirova, a može se spremati i na razne načine.
Kultura uzgoja kamenica u malostonskom zaljevu poseže još iz Antičkog doba, a kako se uzgajaju i na koje se sve načine mogu pripremiti istražila je u Stonu ekipa emisije Život je lijep:
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android.
Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!
