Tajne izvrsnog prisnaca

Autohtona delicija Ravnih Kotara i Bukovice, prisnac, tradicionalno je  uskrsno jelo. Kolač koji je posljednjih godina toliko popularan da se sve češće organiziraju gastronomska natjecanja u njegovoj pripremi.

Osim toga, Pravilnik hrvatske autohtone kuhinje uvrstio ga je među 450 odabranih jela. Iako se sastoji od svega pet namirnica, nije ga lako pripremiti.

S vidikovca Kamenjak, u Ravnim Kotarima, donosimo vam tajne pripreme ove autohtone delicije.