Kada se između Svilaje i Dinare uskovitla bura, pršut će biti dobar

Niske temperature i bura već danima stvaraju probleme. Ali za jednu od najvažnijih delicija s ovih prostora, ovakvo je vrijeme idealno. Govorimo o pršutu. 

Kada se između Svilaje i Dinare uskovitla bura i rasplamsa grab znači da je dobra godina. Bit će i pršuta i pečenice i pancete i sveg tog crvenog blaga.

Naša splitska ekipa posjetila je obitelj BIlandžić koja pršute radi uglavnom za sebe i svoje prijatelje: