Baranjsko crveno zlato

Poznata baranjska začinska paprika - duša je svakog baranjskog jela i prepoznatljiv simbol tamošnjih sela koja žive od proizvodnje tog jedinstvenog začina.

Crvena, sočna, slatka ili ljuta - to je baranjska začinska paprika - nazivaju je i baranjskim crvenim zlatom! Pogoduje joj baranjska klima, zemlja, sunce i voda. Zlato je to koje ne sja, ali miriše. Proizvodnja tog poznatog začina obavlja se ručno. Poštuje se tako stoljetna tradicija proizvodnje začinske paprike u Baranji. Poznata je baranjska paprika po svojoj kvaliteti i osebujnom okusu. Ali i po ljutini... Za kulenare ona je jednako važna kao i kvaliteta mesa. Sve što proizvedu, kažu proizvođači, prodaju na kućnom pragu. Gotovo da im ne ostane zaliha do sljedeće berbe, a najveće priznanje su im stalni zadovoljni kupci.