Kako brati gljive?

Gljive treba brati ujutro, kada ih je i najlakše naći, po maglovitom i kišnom vremenu, jer gljive upravo vole takvo vrijeme. Smeta im jedino hladnoća. Vrganje je najlakše naći ispod drveća, osobite smreke ili bukve, dok se sunčanice traže sunce i uglavnom ih možete pronaći u travi.

Ako gljive ne poznajete nemojte ih brati, nego se zaputiti na mjesto u kojem će za vas pripremiti svježe ubrane gljive na najbolji mogući način. Ukoliko gljive berete sami, obratite pažnju da pri branju ne uništavate njihova staništa, kao ni nejestive vrste.