Koliko su stare masline na Brijunima?

  prije 3 godine

Utvrđuje se starost i genetsko podrijetlo stabala maslina na Brijunima. Zasađene su u doba Rimskoga carstva i još daju plod. Svrha ove svojevrsne maslinarske forenzike jest valorizacija maslina i brendiranje ulja.

Tim će se analizama utvrditi genska karta masline. Naime, riječ je o dosad nepoznatoj sorti. S masline je uzet djelić debla. Metodom radioaktivnog ugljika odredit će se približna starost.

Nažalost, prepostavljeni vijek masline od 1600 godina neće se moći znanstveno potvrditi. No, i procijenjena je starost dobra marketinška podloga za brendiranje ulja.

Na Brijunima je nekoliko desetaka drevnih maslina raritetnih sorti. Čvrst dokaz naše tisućljetne maslinarske tradicije.