Biodinamika - novost u gastro ponudi Hrvatske

U Toplicama Sveti Martin održava se Tjedan biodinamike. Riječ je o manifestaciji koja promovira zdravu hranu utemeljenu na filozofiji doktora Rudolfa Steinera.
 
Švedski stol - ali ipak drugačiji od onoga na koji smo navikli. Slastice, kanapei možda naizgled djeluju 'obično', no sastojci su - biodinamički. Novost je to u gastro ponudi Hrvatske, ali i Međimurja.

Metoda je to koju je još u 18. stoljeću utemeljio Rudolf Steiner, a koja je najpoznatija po svojim ljekovitim i zdravim preparatima. Toplice već nekoliko godina surađuju s međimurskim OPG-ovima, na velika vrata ulazi i biodinamika.

Manifestacija traje do nedjelje, a svim zainteresiranima vrata su otvorena.