Dalmatinska kulinarska baština u Bruxellesu

Hrvatski zastupnik u Europskom parlamentu Ivica Tolić i Splitsko-dalmatinska županija organiziraju konferenciju pod nazivom Dan Splitsko-dalmatinske županije koja će se danas održati u Europskom parlamentu u Bruxellesu.

Splitsko-dalmatinska županija obilježava svoj dan 30. rujna, a na ovom predstavljanju u srcu Europske unije bit će riječi o bogatoj kulinarskoj tradiciji našeg kraja kroz projekt Kulinarska baština Splitsko-dalmatinske županije te kultura i turizam županije koja iz sezone u sezonu obara turističke rekorde.

U posjet Europskom parlamentu stiže više od 50 sudionika konferencije, među kojima će izlaganja s početkom u 17.30 sati imati župan splitsko-dalmatinski Blaženko Boban, njegov zamjenik Ante Šošić, splitski gradonačelnik Andro Krstulović Opara, direktor Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije Joško Stella, zamjenik pročelnika županijskog Upravnog odjela za zajedničke poslove Damir Brčić, projekt menadžerica Usefall Split Ivana Tadinac Šećer te voditeljica projekta Kulinarska baština SDŽ Ivanka Luetić Boban.

U sklopu konferencije bit će predstavljan taj uspješni projekt međunarodno priznate oznake Kulinarska baština Splitsko-dalmatinske županije koja predstavlja zaštitni znak za regionalnu hranu i kulinarsku tradiciju te trenutno okuplja mnogobrojne proizvođače i ugostitelje, omogućuje njihovo udruživanje, uvrštavanje u lokalnu ugostiteljsko-turističku ponudu te jačanje prepoznatljivosti na međunarodnom tržištu.

Predstavljanje projekta će započeti u 19 sati kroz svečanu večeru uz nastup Klape Pasika u Parlamentu gdje će dalmatinska tradicionalna jela imati priliku kušati oko 120 uzvanika, među kojima će biti brojni eurozastupnici iz čitave Europske unije.

Ovaj susret će biti ovjekovječen zahvaljujući inovaciji „Look@“. Mladi solinski inovator Luka Vuković svoj solarni foto stup će postaviti ispred Europskog parlamenta, koji će napraviti zajedničku fotografiju sudionika konferencije.