Kolinje - tradicija koja se ne zaboravlja

Kraj je studenog i dolazak zimskih temperatura znači početak sezone kolinja u Slavoniji. Iako su se mnogi bojali da će se ulaskom u Europsku uniju tradicija ugasiti, to se nije dogodilo. Ovaj će vikend za mnoge biti udarni.

I pisma i domaća šljivovica kad poteku - posao ide ko po špagi.

A i prilagodili su se bržem ritmu života pa su dio posla odradili još jučer. Od tradicije obitelj Pribudić iz Požege ne misli odustati. 

Jer osim što je domaće - slađe i zdravije - isplati se. Od četiri će svinje napraviti sto metara kobasica.

U svakom su obliku gastronomski hit. Osobito kad ih spremi pravi majstor.

I nema Slavonije bez tradicionalnih proizvoda pa ih žalosti što mnogi od tradicije odustaju.

Jer, kaže, vremena se mijenjaju, ali obitelj na okupu drže ljubav i običaji.