Branko Ognjenović - kuhao je za sve predsjednike

Kuhao je za sve predsjednike, radio u vrhunskim restoranima, u inozemstvu proveo najveći dio karijere. Jedan je od naših najuspješnijih i najboljih kuhara. Branko Ognjenović.

Danas se polako priprema za mirovinu, iako mu malo tko vjeruje da će složiti kuharsku pregaču. Prava je osoba koja nam može otkriti kakvo je stanje u toj struci. A ono, kaže, nije baš bajno.

Mnogi misle da mogu i znaju kuhati, nerijetko se juri za zaradom, mladi su željni brzog uspjeha. Već dulje od desetljeća Branko vještine i znanje prenosi na svoju kuharsku nasljednicu Sabinu Jalšić.

Njih dvoje dokazuju da stara škola i nova generacija mogu skupa. Zajedno su nam pripremili klasičan novogodišnji objed na moderan način, a Tanji Kanceljak otkrili su i neke zamke kuharske struke.