Samo on u Lici peče rakiju nakon Nove godine
Šljive su jesenas u Lici prerodile. Bile su izvrsne, slatke. Neki kažu da im je to dosta plodova uništilo, a neki kako im je slatkoća bila idealna. No nisu svi u Lici u isto vrijeme pekli rakiju. U većini slučajeva to se odradilo u kasnu jesen.
No samo jedan lički destiler peče rakiju nakon nove godine, jer, kako kaže, svoje šljive zadnji kupi u Lici. Budimir Eror iz Debelog Brda rakiju čuva u hrastovim bačvama više godina i postiže vrhunsku kvalitetu. Osvaja nagrade, a nedavno je rakiju prodao i jednom svjetskom hotelskom lancu.
Priču iz Plodova zemlje donosi Hrvoje Matejčić:
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android.
Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!
