Kornatske masline: Urod bolji nego ikada

Pri kraju je berba u kornatskim maslinicima. Taj je posao svake godine sve teži jer je berača sve manje, a ovako rodnu godinu ne pamte ni najstariji Kurnatari.

Na tone maslina svakodnevno se prevoze na preradu u Murter, među ostalim i tradicionalnim drvenim brodovima.

Kao nikad prije - uroda na Trtuši, najvećem kornatskome polju.

- Što Bog da. Ovdje ni navodnjavanja ni ničega, govori Sanja Šikić.

Sve je manje i ljudi. Pomažu se strojevima. No, svaki plod - rukom valja probrati.   

- Tjedan dana smo tu i onda neko ide od nas doma izraditi ulje i onda se ponovo vrati, rekao je Edi Lovrić.

Berba ili čupanje, kako kažu Kurnatari, najlakše je.

- Pribaciti na brod koji će odvesti to uljaru po onda iz broda na rivu pa iz rive opet u uljaru pa onda na mlin - to je najteži posa, naglašava Ivan Turčinov.

Za prijevoz se ne brinu. Purara Nacionalnog parka Kornati - puna dragocjenog tereta plovi svakodnevno. No, svaka treća maslina - ostat će neobrana.

- Oni bi samo novce dobili bez truda, bez rada rasprodaju djedovinu, ističe Boris Šikić.

Napuštena polja drača bi osvojila da nije kornatskih stada.

- Uvik se prije govorilo da se ide u Trtušu, ne u Vrulje. Svit je bija vezan za poljoprivredne radove, govori Ante Šikić.

Obnovit bi tu vezu mogao turizam. Za plasman idealan.

- Ima puno tih jahtaša. Dva, tri, restorana. Ima već ljudi koji znaju da smo tu, govori Sanja Šikić.

Vraćaju se jer kvaliteta je vrhunska. Kao i ovogodišnji udjeli ulja - i do 17 posto.

Tradicionalni drvenjaci u Murter pristižu prekrcani.

Dugo će se ovdje pamtiti 2019-ta. U uljari su izračunali - na kornatskom arhipelagu obrano je čak 300 tisuća kilograma.