Od blagdanskog prejedanja do hitne

Blagdansko prejedanje nažalost nije mit već stvarnost i ono nažalost ima ukorijenjenost u folkloru i tradiciji. Kakvi su to blagdani ako na stolu nema pregršt hrane u kojoj ćemo bez reda i mjere uživati barem od početka studenog do konca prosinca....

Osim toga znanstveno je dokazano da je ovisnost o prekomjernom uzimanju hrane jedna od najtežih i najpogubnijih ovisnosti. O ovoj temi u sTudiju 4 govorio je Nenad Bratković, magistar nutricionizma.

S desertom blagdanski obrok može imati čak do 6000 kalorija, a da bi se to potrošilo potrebno je oko 3 sata dobrog rada u teretani, objasnio je Nenad Bratković.

Prethodnih godina događalo se da više od stotinu ljudi završi na hitnoj zbog prejedanja.

- To su strašni podaci, a prvenstveno ih vežemo za probleme koji su vezani za probavni sustav, opstipacije, konstipacije, žgaravice, ali tu su i problemi s kardiovaskularnim sustavom gdje ljudi već imaju u podlozi bolesti koje onda prehrana samo okine, rekao je Bratković.

Upala gušterače može biti provocirana prehranom, pogotovo prehrana kakva je u ovim danima može potaknuti jedan vrlo ružan proces koji može biti koban, istaknuo je Bratković.

Može li detoksikacija pomoći?

- Živimo u trendu detoksikacija i nekakvih dvotjednih ili tjednih kura pa ćemo se vratiti na stari proces prehrane. Jednostavnih rješenja nema, a detoksikacija se treba svaki dan provoditi na tanjuru, a ne tri, četiri dana kada smo mi zamislili da bi se to trebalo događati, dodao je Bratković.

Uz dobar trening, uravnoteženu prehranu skidanje viška kilograma nije nemoguće, dodaje. To se, kaže, može postići u pet, šest tjedana, ali je potrebno dizati mišićnu masu da bi se na račun toga "spalilo" masno tkivo.

Detaljnije preporuke o pravilnoj prehrani pogledajte ovdje: