Znate li čemu služi japlenica?

Ako ste pomislili da je odgovor na pitanje u naslovu članka "za proizvodnju ugljena" niste pogodili. Odgovor je: za proizvednju vapna. A vapno je današnjim generacijama malo poznato, a još manje stari način njegove proizvodnje. No još ima ljudi koji ga peku kao nekad, u takozvanim japlenicama. 

Čak 1400°C, 6 dana i golema hrpa drva - toliko treba da bi 8 kubika kamena postalo vapno. Vatra se ne gasi.

- Svake dvije, tri minute bacim jednu dasku ili nešto, objasnio je Leonid.

I Leonid pomaže da se iz japlenice dimi. Jednostavne su to kruškolike kamene peći za dobivanje vapna od kamena vapnenca. U Istri se upotrebljavaju tisućljećima. 

- Nama je uporišna točka stara antika, Rim, gdje je Vetruvije opisao. Građevinska regulativa je bila definirana kako paliti, kako skladištiti, kako upotrebljavati vapno. Oni su to razvili fenomenalno, objasnio jearhitekt Branko Orbanić.

Izgradnja japlenica nekada je bila veoma raširena, a onda ih je pomela industrijska revolucija.

- To je jedina japlenica, ja mislim, u Hrvatskoj koja kontinuirano proizvodi vapno 18 godina. Prije toga je na istočnoj obali Peruški, Šegotići se stalno delalo i prodavalo, međutim kako potražnja zamire, tako i obrt zamire, rekao je Orbanić.

Ova japlenica zamrla nije, a gašeno je vapno konačni proizvod. Rabi se u obnovi spomenika kulture.

- I ja se nadam da renesansa vapna tek dolazi. Sve tendencije zdravog života, sve što ljudi govore - zdravi ambijenti, zdrave sobe, zdravi zidovi, zdravo življenje bez vapna se ne može, rekao je Orbanić.

Bdjet će se nad japlenicom cijelu noć. Paziti da se vatra ne ugasi, baš kao ni umijeće pečenja vapna.