Lug - najljuće selo u Hrvatskoj

U baranjskom mjestu Lugu održava se jedinstvena manifestacija - Paprikafest. Mnogi rado dolaze u to selo koje tako slavi svoj dan, ali i predstavlja turističku i gastronomsku ponudu u kojoj je slatka ili ljuta paprika neizostavan začin.

Ovo je zasigurno "najljuće" selo u Hrvatskoj. Rijetko tko ondje ne proizvodi baranjsko crveno zlato. Margita već dva desetljeća.

- Meni puno znači paprika. Ja u tom jako uživam. I nekad mi dijete i muž kažu što si dosadna s paprikom jer o tome nonstop pričam. Jako obožavam raditi to, kaže Margita Majerhof.

Bez vrijednih ruku nema dobre paprike.

- Nema ni naših lokalnih ukusnih spacijaliteta poput fiš paprikaša, čobanca, kulena, kobasice i slično, kaže Renata Forjan, iz TZ Općine Bilje.

- Radim ljuti pekmez, radim grožđe s ljutom paprikom, radim ljutog Slavonca, radim ajvar, papriku u senfu, kaže Ljiljana Kolombo iz Tenje.

Od plodova različitih boja, veličina i oblika.

Idući put bude na oprezu. Ali uvijek, tvrde mještani, dođe po još. 

- Paprika ide u sva baranjska jela. To je tradicionalni začin Baranje. Poznato Vardarac, Lug, Kopačevo, kaže Šandor Kiš.

Kvalitetna mljevena paprika po kilogramu stoji 150 kuna. I cijena joj raste. Jer je njezina je proizvodnja zbog vremenskih neprilika sve zahtjevnija.