Autor: Marko Percan/T.V./Regionalni dnevnik/IMS/HRT
Pun razred mesara
Objavljeno: 29. rujna 2020., prije 199 dana
Autor: Marko Percan/T.V./Regionalni dnevnik/IMS/HRT
PODIJELI
-
Foto: - / -
Nakon više od 5 godina, pulska strukovna škola ponovno ima razred mesara.
Pulska strukovna škola ponovno ima razred mesara - i to nakon više od pet godina. Dobra je to vijest za našu zemlju, u kojoj već dugo kritično nedostaje radnika u strukovnim zvanjima. Kao dodatni poticaj - država je uvela i posebne stipendije za učenike koji se odluče za deficitarna zanimanja - a to, čini se, daje rezultate.
Zašto danas malo tko želi biti pekar, stolar ili mesar?
- Pa očito su neki novi trendovi, nove želje i nije to problem samo mesarstva, zanati su malo hendikepirani, mišljenja je mesar Robert Iveta.
Možda ne još zadugo. Jer to se mijenja. Nakon više od 5 godina, pulska strukovna škola ponovno ima razred mesara. U njega ide i Leon Zumberi. Otkriva nam zašto je odabrao zanimanje mesar.
- Jer mi je tata isto mesar pa mi se sviđa taj posao. Za dva tjedna moram proć zaštitu na radu pa onda idem na praksu kod nekog mesara i to je to, kaže Leon.
Država stipendira deficitarna zanimanja, pa će Leon dobivati i naknadu.
- Okvirno, oko 2000 kuna početnik može bez problema dobiti uz školovanje u srednjoj školi, ističe Ivo Bebek, ravnatelj Strukovne škole Pula.
Potražnja od strane poslodavaca, pak, velika je.
- Ovaj zanat je već polako u izumiranju i oni su nam spas, rekao je Robert Iveta, vlasnik mesnice.
Konkretno, u brojevima - potražnja za mladim mesarima u Istri je gotovo 70 puta veća od ponude.
- Taj broj prelazi preko 400 učenika koje bi mesari željeli obrazovati, mi ih ove godine imamo šest. Bila je i veća potražnja od 6, ali kvote su ove godine bile takve, objašnjava Ivo Bebek, ravnatelj Strukovne škole Pula.
Iduće godine kvote se mogu povećati. Zahvaljujući modelu obrazovanja koji spaja školu i poslodavce.
- Nama je cilj da djeca idu u školu ne zato što moraju nego da idu u školu i ostvare dobar ulazak za osiguranje egzistencije, poručuje Bebek.
U strukovnim zanimanjima posla ne nedostaje. Nakon stjecanja vještina učenike čeka ono najvažnije - siguran posao.
HRT koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi Vam pružio bolje korisničko iskustvo o čemu više možete pročitati OVDJE. Ako ne želite dopustiti da HRT na vaše računalo upisuje kolačiće, možete to spriječiti postavkama Vašega internetskog preglednika.