Gošća s mora razveselila varaždinske umirovljenike šparogama

Varaždinski plac jutros je posjetila gošća s mora - velikog srca i s punom kutijom šparoga obradovala je varaždinske umirovljenike. U samo nekoliko minuta podijelila im je sve šparoge koje je proteklih dana revno brala u svojim maslinicima. Kako bi i umirovljenici mogli uživati u ovoj skupoj, a zdravoj i korisnoj namirnici.

Varaždinska tržnica puna je zelenila. No šparoge ovdje nisu najtraženija roba. Sjevernjaci ih, za razliku od Mediteranaca nemaju često na svom jelovniku jer nisu autohtone, samonikle ni dio tradicije. Kad vide skroman "pušlek" za 5 eura, mnogi odustaju od kupovine.

No trendovi se mijenjaju i Varaždinci se, svjesni njihove ljekovitosti, polako privikavaju na šparoge. Sezona je kratka i treba je iskoristiti.

- Dva paketića uvijek kupim, za zdravlje je to. Malo jaja i evo ručak, kaže Ivanka Grđan. 

Ova zdrava dijetalna namirnica bogata je nutrijentima, vitaminima i vlaknima. Potiče rad bubrega, čisti organizam. Osobito je blagotvorna za ljude treće dobi. No kako si ih mnogi umirovljenici ne mogu priuštiti, Zlarinjanka Mladenka Makale odlučila ih je počastiti pa je na Varaždinski plac stigla s kutijom punom šparoga.

- Donijela sam 83 busa. Ja to uberem za dva popodne, onako uz šetnja ja i moj pas, kaže gospođa Makale.

Budući da šparoge rastu po maslinicima i šikarama te ih ima u izobilju, nije joj jasno, kaže, zašto se tako skupo prodaju. Osobito na moru.

- Ovaki mali bunt prodaju za 10 eura. A gdje to može penzioner, onaj prosječni, kupit? Puno je željeza, dobro za zdravlje, kaže Mladenka Makale, poduzetnica sa Zlarina.

Mnogi Varaždinci ljetuju na Zlarinu i Mladenkini su prijatelji. Stoga ih je odlučila ove godine posjetiti i varaždinskim umirovljenicima uoči Uskrsa darovati zdrave zelene buketiće.