Od članka u novinama do uzgoja tropskog voća u Zagorju

Nezaustavljiv, energičan, u konstantnoj potrazi za nečim drugačijim, novim, posebnim, nečim što će ga pomicati i gurati naprijed. To je Ivan Šulog, protagonist četvrte epizode HTV-ovog dokumentarnog serijala "Dulum zemlje", koji možete pratiti ponedjeljkom na Prvom programu od 20:15. 

Šulog sa svojom obitelji u Donjoj Bistri, u Hrvatskom zagorju, uzgaja ni manje ni više nego indijanske banane, kiwano, žute lubenice, čokoladne naranče, plave banane i cijeli niz različitog egzotičnog voća za kojega nikada možda nismo čuli.

Banane koje Šulog uzgaja nisu ni s okusom, ni mirisom blizu onima iz trgovina, a toj posebnoj banani u čast, organiziraju se čak i "Dani indijanskih banana".

Sve je počelo slučajno

Sve je počelo još za vrijeme studija dok je na fakultetu čekao ispit te zamolio kolegu da mu dozvoli da pročita novine dok je ovaj na ispitu.

U njima je našao članak o uzgoju kiwana i u tom trenutku odlučio da će krenuti u tom smjeru.

Ivanu je najveća podrška njegova supruga

Njegova supruga Martina, ujedno i najveća podrška kaže da počeci nisu bili laki, te da su učili u hodu.

Tvrdi da je za uspjeh njihovog uzgoja, osim njih samih i predanosti poslu, itekako odgovorna naša zemlja te da bismo se kao društvo kada bismo djelovali skupa u cijelosti mogli prehraniti.

- Ivan je lud lik, on je vrlo ambiciozan i radoholičar. I kad smo na godišnjem, posao ide uvijek s nama. Nije da mora, jer sada, imamo već veliku, stariju kćer, koja može većinu toga raditi, i zna raditi, ali tata mora biti sveprisutan, poručila je Ivanova supruga Martina. 

Obitelj dijeli poslove 

Jelena Šulog, buduća uzgajivačica tropskog voća naglasila je kako cijela obitelj sudjeluje u uzgoju voća. Već od radnog jutra imaju puno obveza, no zabave ne nedostaje.

Obitelj Šulog dijeli poslove oko uzgoja. Netko zalijeva voćke, a netko pakira plodove.

Maja Šulog, uzgajivačica tropskog voća, istaknula je da se puno druže, te da nisu samo kolege, već i prijatelji.

Kvalitetno i u slozi obitelj Šulog voli poslovati i živjeti. Ivanova i Martinina djeca su uz njih, vezana su uz prirodu, proizvode, s jednakom strašću govore o onome čime im se obitelj bavi, gotovo kao i motor cijele priče – Ivan Šulog. 

"Da nema tržišta, ova priča bi se davno ugasila"

Ivan kaže kako je hrvatska zemlja bogata zemlja.

Koliko je bogata svjedoči i kvaliteta Šulogovog kiwana kojeg mu je otkupljivač ljutito bacio na stol, jer je bio fantastične kvalitete na koju od ranijeg dobavljača nije bio naučio.

- Bez obzira na to što ova priča izgleda lijepo i egzotično, da nema tržišta, davno bi se ugasila, poručio je. 

Osim tropskog voća, Ivan uzgaja plavi krumpir, čili i crni češnjak

Tropsko voće, koje Ivan uzgaja, može se staviti u bilo koji proizvod, pekmeze, rakiju, likere, pa čak i u med, ali i u šampanjac.

Ivan proizvodi i plavi krumpir, koji ima okus poput kestena.

Uzgaja i čili, crni češnjak. 

Rado prenosi svoja znanja

Ivan je rado prenosi svoja znanja i učenja o uzgoju posebnih vrsta u našem kraju i drugima koji su, kao što je on bio prije više od dvadesetak godina, spremni pokrenuti se i stvarati i graditi svoju budućnost na uzgoju egzotičnog voća.

Sloga, vjera u uspjeh i upornost, dobitna su kombinacija 

Šulogu je posao hobi. On je strastven i pokreće cijelu obitelj.

U današnjoj emisiji vidjeli smo kako je kako sloga, vjera u uspjeh, upornost i ljubav dobitna kombinacija i kako u pozitivi i želji za stvaranjem možemo premostiti sve prepreke.

Autori dokumentarne serije su Filip Filković i Tomislav Krnić, a producentica Tamara Babun.

Seriju koja ističe naporan rad, kontinuirano učenje i bezgraničnu kreativnost ljudi koji su odabrali živjeti i raditi na zemlji, ponedjeljkom osim na Prvom, možete pratiti i preko multimedijske platforme HRTi u čijoj su videoteci emitirana izdanja.