12:44 / 07.08.2021.

Autor: HRT/D.D.

Izvlačenje 3000 butelja iz mora privuklo znatiželjne poglede

Izvlačenje butelja iz mora privuklo ljubitelje vina

Izvlačenje butelja iz mora privuklo ljubitelje vina

Foto: Danijela minić / HRT

Prizor izvlačenja čak 3000 butelja vina iz mora privukla je znatiželjne poglede u ribarskom naselju Iki nedaleko Opatije na manifestaciji "Vino i vruja". Izvučene su butelje vina - neke odležale jednu, a neke i dvije godine pod morem. 

Vruja je mjesto u moru gdje se slatka voda miješa sa slanom vodom, što čini posebne uvjete čuvanja vina koja se razlikuju od onih odležanih u podrumu. Uz domaće i istarske vinare tu su i Iločki podrumi, njihova velika berba graševine iz 2011. izvađena je nakon dvije godine pod morem. U more se polaže novih 5000 butelja.

U tzv. podvodnim podrumima buteljirana vina se polažu na dubine veće od 20 metara radi manjeg utjecaja svijetla na zrenje vina. Temperature su stalne, 11-13 °C.  

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!