Kraljica plave ribe odlazi na godišnji odmor

Lovostaj plave ribe ove će godine trajati čak do kraja veljače. Što sve nudi pulska ribarnica u zamjenu i je li riba poskupjela, istražila je Klara Horvat.

Kraljica plave ribe odlazi na godišnji odmor. U tijeku je lovostaj na srdelu i ostalu plavu ribu. Uz skuplje cijene, prodaja ribe je slabija, ali ne staje.

- Riba je skupa, ali s obzirom da su cijene nafte i tih pomagala i njihovih dozvola isto skupe opravdava cijenu, rekao je Aleksandar Čemerikić.

Iako je u ovim zimskim mjesecima manja ponuda ribe, Puljani je i dalje kupuju često. Na njihovom se stolu nađe barem dva puta tjedno.

Zamjena za plavu ribu, iako malo skuplja, uistinu je bogata. Brancini, orade, rošpo, trilje, sipe i škampi, nudi se uglavnom svježa riba.

- Imamo ribu iz koće, ovo je recimo danas drugi ulov ove godine jer je bilo loše vrijeme, rekla je Marina Banković Blažinić, prodavačica ribe.

A da su kupci navikli na lovostaj i visoke cijene, govori i to da kupuju ono što im treba.

Potražnja za plavom ribom je uvijek velika. Neki je vole jer je dobra i zdrava, a drugi jer je financijski dostupna. A zahvaljujući vještim ribarima, u ribarnicama uvijek ima dobre ponude.