Obrovac: mediteranski gradić gdje se rađa i bura, i priče i turizam

Kad pomisliš na mediteranski šarm, možda ti na pamet padnu Šibenik, Zadar ili Trogir. Ali postoji jedan mali dragulj, koji tek čeka da se potpuno otkrije, Obrovac, gradić koji svake godine sve sigurnije zakoračuje na turističku scenu. 

A kad te kroz njega vodi Đuro Župan, čovjek koji u svakom kamenu prepoznaje priču, onda znaš da ćeš vidjeti i ono što drugi tek trebaju otkriti.

U najnovijoj epizodi serijala "Mjesto za mene", poznati chef David Skoko stigao je upravo u Obrovac, mjesto gdje se Velebit spušta do mora, gdje Zrmanja gradi svoje kanjone, i gdje, vjerovali ili ne, bura ima rodni list.

"Obrovac je više mediteranski nego kontinentalni"

- Mi smo svega 13 kilometara plovnog puta od Novigradskog mora. Taj riječni dio zapravo je morski rukavac, objašnjava Đuro, dok Skoku vodi kroz grad koji, iako na rijeci, miriše na more.

I nije to samo poezija.

Cipli i brancini stižu sve do prvog slapa, a pripremi se, tamo ponekad završi i hobotnica. Da, dobro čitaš - morsko-riječna hobotnica.

Ako igdje postoji kulinarski izazov za Davida Skoku, onda je to taj!

Grad koji se obnavlja kamen po kamen

Današnji Obrovac možda izgleda mirno, ali povijest mu je sve samo ne takva. Đuro vodi Skoku na tvrđavu Turanj, staru gotovo osam stoljeća, koja je padala u ruke Venecije, Turske, Francuske…

- Nikad mira ovdje, zaključuje Skoko.

- Nikad, potvrđuje Đuro.

Obrovac je oduvijek bio multinacionalna točka susreta, mjesto koje je preživjelo ratove, izmjene vlasti i velike seobe. I opet se vraća. Obnovljene kuće, nove obitelji, stari temelji s novom energijom.

Jedna od takvih kuća je i Đurina rodna.

Pioniri turizma Zrmanje

Đuro je prije gotovo 30 godina počeo ono što danas nazivamo "avanturističkim turizmom". Dok je ostatak Hrvatske još živio u klasičnoj turističkoj filozofiji, on je u Zrmanji, kršu i velebitskim pašnjacima vidio budućnost.

- Resursi su jasno sugerirali gdje taj razvoj treba ići, kaže.

Rezultat? Danas Obrovac nudi upravo ono što moderni putnik traži - autentičnost, prirodu, tišinu, avanturu i priču.

Pod Velebitom gdje su glavni glumci - magarci i konji

Skoko i Đuro stižu i do tradicionalnih podvelebitskih amfiteatara.

- Znaš tko su ovdje glavni glumci? Magarci i konji , smije se Đuro dok objašnjava kako se tu nekad vršilo žito.

To je svijet gdje se prošlost ne skriva, nego se živi, u kamenim kućama, niskim stajama, starim alatima i obnovljenim djedovinama.

Čak i kuća Đurina pradjeda ponovno je oživjela.

- Mi smo pokušali obnoviti ruševine koje smo zatekli 1995. godine, pojašnjava.

A rezultat? Djedovina koja ponovno ima život, miris i priču.

Tamo gdje bura ima rodni list

- Ovdje se bura rađa, kaže Đuro.

I dok vjetar prolazi kroz kanjon Zrmanje, teško je ne povjerovati mu.

Obrovac je mjesto gdje priroda ima karakter, ali i srce. Gdje bura nije samo vjetar, nego dio identiteta.
more, i legenda i stvarnost.

Obrovac nije samo destinacija. To je doživljaj.

Dokumentarnu seriju "David Skoko: Mjesto za mene" gledajte svaku srijedu na Prvom programu HTV-a u 20.15.

A ako ste propustili neku epizodu, možete je besplatno pogledati na našoj multimedijskoj platformi HRTi, gdje se nalaze i epizode Skokinih serijala "David Skoko: Jesti na cesti" te "David Skoko: Motor, loza, kuhača".