Turisti o našoj kuhinji: "Što je tu tradicionalno? Vidim samo pizze i burgere"

Kad se nađete na ulicama Rovinja ili Splita i pitate turiste što misle o hrvatskoj kuhinji, dobit ćete odgovore koji su pomalo zbunjujući, ali i urnebesno iskreni. Neki od njih zapravo nemaju pojma što se točno podrazumijeva pod tradicionalnim hrvatskim jelima.

U trećoj epizodi HRT-ovog serijala "Ne zaboravite ostaviti recenziju" govorilo se o gastronomiji i njezinoj važnosti u turističkoj ponudi Hrvatske. 

Na ulicama Rovinja i Splita ekipa serijala razgovarala je s turistima o njihovim dojmovima o domaćoj hrani. 

Odgovori su bili vrlo raznoliki, ponekad i bizarni.

"Nemam pojma koja su uobičajena hrvatska jela"

Mnogi turisti priznaju da nemaju jasnu sliku o tome što čini tradicionalnu hrvatsku kuhinju:

- Nemam pojma koja su uobičajena hrvatska jela!

- Što je tradicionalna hrvatska kuhinja? Nije mi poznato. Vidjela sam pizze, burgere, tjesteninu...

- Volimo isprobavati lokalnu hranu, sve što ima domaći okus.

- Želim više ići tamo gdje idu lokalci i probati nešto što oni jedu.

- Tražimo nešto starinsko, samo su neki od komentara turista.

Ipak, nije uvijek lako zadovoljiti ukuse turista, a domaće često nije jednako lako prihvaćeno.

"Ponudio sam im domaće lignje, a oni su ih vratili jer su žilave"

Vlasnik jednog lokalnog restorana u Rovinju prisjeća se situacija kada su mu gosti vraćali jela s prigovorima, često ne razumijevajući specifičnosti domaće kuhinje. 

- Nekad sam gostima ponudio domaće lignje, a oni su ih vratili uz komentar da su 'žilave'. Vjerojatno onda ne znaju što je domaće, oni valjda žele one zamrznute lignje, kaže vlasnik.

- Jednom su mi vratili buzaru uz komentar da je preslatka. Svašta su mi u životu vraćali, priznaje.

Ako ste propustili treću epizodu serijala HRT-a "Ne zaboravite ostaviti recenziju", koji istražuje kako su društvene mreže promijenile način na koji putujemo, doživljavamo i ocjenjujemo turističke lokacije, možete je pogledati u videoteci multimedijske platforme HRTi.

Nove epizode gledajte utorkom u 20.15 na Prvom programu.