08:32 / 16.08.2018.

Autor: E.L.S./D.M./HRT

Koliko sorti rajčica poznajete

-

-

Foto: - / -

Proći će još vremena, kažu proizvođači, dok ljudi ne prihvate i ostale sorte rajčica, ali tko ih jednom proba, uvrstit će ih u svoje košarice.
Entuzijasti iz Tovarnika uzgajaju stare, ali i egzotične sorte rajčica. Predstavili su 40-ak sorti za koje većina ljudi ni ne zna da postoje. Nastoje očuvati sjeme tih plodova kako bi ih prenijeli novim generacijama.

Iako je prešao sedamdesetu Mićo i dalje provodi dane uz svoje rajčice. On ne uzgaja konvencionalne sorte na koje smo uglavnom naučili, već one gotovo zaboravljene.

Radi se o rajčicama koje skupljam 40 do 45 godina, čije sam sjeme nabavio s različitih strana svijeta i pokušavamo to očuvati za buduće generacije, kaže Mićo Brkanović, proizvođač rajčica iz Tovarnika.

Na punoj vukovarskoj tržnici izložene su rajčice različitih boja, okusa i mirisa.

U fundusu imamo preko sto vrsta. Sistem je da razdjelimo među sobom u udruzi sjemena i svako onda u okviru svoga domaćinstva uzgaja te vrste. Prošle godine kad smo vidjeli da imamo tu nekakvu paletu, rekli smo - bilo bi zgodno da to nekome pokazati, izjavio je Martin Živić.

Vukovarci su pokazali velik interes. Umjesto uvoznih rajčica, radije biraju domaće bez životinjskih gena i raznih otrova.

Proći će još vremena, kažu proizvođači, dok ljudi ne prihvate i ostale sorte rajčica, ali tko ih jednom proba, uvrstit će ih u svoje košarice.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!