07:52 / 21.01.2022.

Autor: Dobro jutro, Hrvatska/HRT

Tummly - besplatna aplikacija za ocjenjivanje najpopularnije hrane

Matija Špes

Matija Špes

Foto: Dobro jutro, Hrvatska / HRT

Hrvatski poduzetnik i inovator Matija Špes osnivač je startup-a u kojem je povezao gastronomiju i tehnologiju – radi se o besplatnoj aplikaciji za ocjenjivanje najpopularnije hrane na svijetu pod nazivom „Tummly“, koja je u prvih mjesec dana skupila više od tisuću korisnika. Matija je svoju aplikaciju predstavio u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska".

A na ovu inovativnu ideju Matija je došao zahvaljujući svojoj baki.

- Svaka prava hrvatska baka bezbroj puta u životu izgovara rečenicu 'moraš se dobro najesti', 'bitno da si sit' i 'nemoj biti gladan', a s obzirom da je mene baka čuvala, to sam čuo jako puno puta, kaže Matija, koji je prvo iskustvo vezano uz gastronomiju stjecao kroz hotelijersko-turističku školu i rad u kafićima i restoranima.

- Ja sam navodno već kao beba prestao plakati tek kad bi mi dali hranu, što se nastavilo i kroz djetinjstvo. Roditelji su me vodili po restoranima, upisao sam školu smjer kuharstva četiri godine, i nakon toga fakultet menadžmenta u Mariboru.

Od fakulteta je odustao, no od hrane nije.

- U vrijeme kada sam studirao u Mariboru ponuda restorana bila je zaista impresivna, što je mene dovelo skoro na rub propasti jer bi svoj financijski limit iskoristio već u prvih 10 dana u mjesecu. Time sam i dogurao na 100 kila na svojih 181 cm, no svako zlo za neko dobro – tu se rodila i moja druga ljubav uz hranu, a to je ljubav prema sportu. Hrana i sportski način života idu skupa ruku pod ruku jedno s drugim, kaže.

U to vrijeme Matija je shvatio i kako ne želi raditi za druge, već biti sam svoj šef, te je 2011. godine pokrenuo svoj prvi startup, koji je nažalost neslavno završio.

- Dvadesete godine služe da čovjek upozna sam sebe, a ono što sam ja spoznao da nikada neću biti sretan radeći za nekog drugog. Nakon sveukupno tri propala biznisa, puno naučenih lekcija, puno boli i puno ideja u međuvremenu, sva ta priča o hrani i ljubavi prema hrani napokon se zaokružuje i dolazi vizija da se napravi jedna platforma, jedno mjesto koja će nakon pandemijske krize vratiti ljude u restorane, da daju svoje mišljenje i ocijene hranu, kaže Matija.

Tummly aplikacija služi da ljudi putem nje ocijene hranu koju su pojeli, i to po određenim kategorijama, a Matija se nada da će kroz neko vrijeme biti prepoznata u svijetu kao „Oscar za hranu“.

- Glavna razlika između nas i ostalih platformi koje postoje u tom sektoru je da se kod nas ne može otkriti koji je najbolji restoran u gradu koji nudi pizzu, već koji restoran u gradu ima najbolju pizzu, objašnjava Matija koji smatra kako su najčešći razlozi propadanja startupova loš fokus, krivi ljudi u timu i nedostatak kapitala.

- Iz psihološke perspektive mogu reći da svi koji kreću u neki poslovni put budu jako 'nabrijani' i užasno motivirani – motivacija je kao lijepo vrijeme, dođe i prođe. Kad više nema motivacije tu onda nastupa nešto što većina ljudi nema, a to je disciplina.

- Većina ljudi još uvijek preferira sigurnost, da se zna kada dolazi, od koga dolazi i kolika plaća dolazi. Zato u svijetu imamo na sto ljudi šest poduzetnika, a u Hrvatskoj je taj broj i manji – četiri poduzetnika, zaključuje Matija.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram i YouTube!