Maslinik koji liječi: Branitelji od zapuštene zemlje stvorili dobru priču

Berba maslina za članove Udruge hrvatskih branitelja oboljelih od PTSP-a Šibensko-kninske županije mnogo je više od završetka poljoprivredne sezone. Maslinik u zaleđu Pirovca već je više od 20 godina mjesto njihove radne terapije, druženja i zajedništva.

Nekoć zapušteni maslinik uredili su vlastitim rukama, a danas u njemu imaju 158 stabala maslina.

– Mi to radimo već godinama i to je nama... Mi kad nismo tu, onda nije dobro, kaže dopredsjednik Udruge Ante Jurišić. 

Osim rada, važan dio njihova boravka u masliniku upravo je druženje.

– Da mi ne pomaže, ne bih dolazio ovdje. Stvarno mi pomaže da se nasmijem, malo se šalimo, smijemo se, zezamo, kaže član Udruge Milan Močić. 

Predsjednik Udruge Branko Smrček ističe važnost rada kao dijela suočavanja s PTSP-om.

– Pored medikamenata koji jesu bitni, ali nisu glavni, svi stručnjaci su rekli: rad, dobrovoljni rad na onome što voliš, najkvalitetniji je lijek za tu vrstu psihičkog oboljenja, rekao je Smrček.

Četrdesetak zlatnih medalja za njihovo ulje

Godine rada donijele su i konkretne rezultate. Kvalitetu njihova ekstra djevičanskog maslinova ulja potvrđuju brojne nagrade s međunarodnih natjecanja maslinara i uljara.

– Zato i radimo. Samo 40-ak i nešto zlatnih medalja. A valjda će ih biti još, ako Bog da, kaže Anđelko Nimac, član Udruge.

Masline uzgajaju prema pravilima ekološke proizvodnje, a nakon berbe nema čekanja.

– Mi radimo naše masline po pravilima, znači ekološko uzgajanje maslina. Prerada je odmah poslije branja, nema čekanja, nema mora, ničega, automatski ide u uljaru, hladno prešanje i to je to, objasnio je Močić.

Urod slabiji, ali kilogrami nisu najvažniji

Ovogodišnji urod bit će nešto skromniji nego prošle godine. Prema procjenama koje je iznio Smrček, očekuje se između dvije i tri i pol tone maslina. 

No za branitelje uspjeh berbe ne mjeri se samo količinom.

– Dođemo tu, zafrkavamo se, malo radimo, malo... i na kraju kad ubereš nešto, onda vidiš da je to sve skupa bilo dobro, opisao je Jurišić.

Maslinovo ulje koje proizvedu podijelit će među sobom, a druženje će nastaviti i nakon završetka berbe.