U Stonu počela tradicionalna berba soli

U jednoj od najstarijih solana na svijetu, u Stonu, jutros je počela berba soli. Zbog velikih vrućina, berba je uranila, a berači su s poslom krenuli od ranoga jutra. i to na gotovo potpuno isti način kaklo se radilo i prije više stoljeća. To je danas, naravno, i prava turistička atrakcija. 

Unatoč jakom suncu berači soli od zore rade. Neki su stonsku solanu otkrili na internetu, i nisu odoljeli poslu.

- Otkrili smo je putem društvenih mreža, oduševili se i odlučili doći. Sinoć smo stigli, a jutros smo već bili ovdje, rekla je Tanja iz Nikšića.

Među beračima je i umirovljeni novinar Davor Buconić, koji se berbi vraća iz godine u godinu.

- Prve godine kad sam došao zalijepio sam se za ovu berbu soli. Ovdje dođe puno poznatih ljudi. Naporno je, to sumnje nema, kazao je.

Kao i svake godine, među prvima su stigli iz Hercegovine.

- Pa dobro, nije lako, ali je ipak sveukupno veći užitak nego nekakva, što se kaže, muka. Žena i lopate Hercegovaca nije strah, poručili su.

Za berbu stonske soli potrebni su tek grebulja, lopata i sunce. Sol se dobiva potpuno prirodnim putem, bez industrijskih procesa.

Jedina novost u solani u odnosu na vrijeme Dubrovačke Republike mala je lokomotiva, koja je ondje više od pola stoljeća. Zbog toplog vremena berba je ove godine počela nekoliko dana ranije.

- U bazenu je danas oko 60 do 65 tona soli, rekao je tehnolog Stonske solane Senio Medi.

Vlasnik Stonske solane Svetan Pejić očekuje da će u dvije ovogodišnje berbe biti prikupljeno oko 300 tona soli, dok je prošle godine ubrano 400 tona.

Berba privlači i brojne strane posjetitelje.

- Vidimo kako se sol prikupljala od početka, još od vremena starog Rima, rekao je Ken iz Sjedinjenih Američkih Država.

Posao se nastavlja i sutra, a potom, ako ne bude obilne kiše, ponovno za desetak dana.