"Male tajne velikih majstora kuhinje": Emisija uz koju su mnogi učili kuhati

Gotovo dva desetljeća Oliver Mlakar i Stevo Karapandža kroz emisiju Male tajne velikih majstora kuhinje gledateljima su pokazivali kako pripremiti svakodnevna jela te dijelili praktične kulinarske savjete. Emisija se emitirala od 1974. do 1991. godine, a mnogi i danas pamte recepte koje su zapisivali gledajući televiziju. 

Male tajne velikih majstora kuhinje emitirale su se od 1974. do 1991. godine i bile su među najgledanijim kulinarskim emisijama tadašnje televizije. U svakoj epizodi kuhar Stevo Karapandža pripremao je jela i dijelio savjete iz kuhinje, dok je Oliver Mlakar svojim pitanjima i komentarima razgovor približavao gledateljima.

Naglasak emisije bio je na jelima koja su se mogla pripremiti kod kuće, bez kompliciranih sastojaka i zahtjevnih tehnika. Uz recepte, gledatelji su mogli naučiti i brojne praktične trikove koji su olakšavali svakodnevno kuhanje, zbog čega je emisija stekla vjernu publiku tijekom gotovo dva desetljeća emitiranja.

U vrijeme kada nije bilo internetskih recepata ni kulinarskih emisija kakve poznajemo danas, mnogi su nove ideje za ručak pronalazili upravo pred televizorom. Recepti su se prepisivali u bilježnice, a Karapandžini savjeti često su završavali u obiteljskim kuhinjama, zbog čega se emisija i danas rado spominje kada se govori o televizijskim programima tog razdoblja.