Učenici pripremili jela 14 zemalja, Brođani sve pojeli

U školskim klupama rađaju se sjajne ideje. Budući kuhari i slastičari iz Slavonskog Broda novu su školsku godinu započeli sajmom međunarodne kuhinje kako bi nabavili školska pomagala. Trud se isplatio. Sugrađani su se odazvali i sve pojeli.

Pripremili su učenici i profesori Obrtničko-tehničke škole u Slavonskom Brodu prepoznatljiva jela 14 država svijeta. Većini je ipak hrvatska kuhinja najmilija.

Učenje kroz zabavu

- Moram reći da mi je hrvatska kuhinja najdraža. Posebno ovaj naš slavonski kraj. Kada iznesemo samo to što mi predstavljamo, dovoljno je da se dobro pogostimo, kazala je Anita Holub, ravnateljica Obrtničko - tehničke škole.

Pitali smo i stručne predavače što bi rado vidjeli na tanjuru.

- Da ne kažem Hrvatska? Pa ja zadnje vrijeme volim tursku kuhinju. Sviđa kebab, đevreci, rekla je Natalija Juričić, predavačica stručnih predmeta

- Sve one kuhinje koje su se integrirale ovdje u Hrvatskoj, u našu kuhinju, su mi najbolje, naglasio je Tomislav Banić, predavač stručnih predmeta.

Kroz zabavu se dosta naučilo, kažu Ana i Ivana. One su pripremale jela njemačke nacionalne kuhinje.

- Meni se sviđa što za stolom nemamo puno toga, ali imamo stvari za koje ljudi nisu znali da su njemačke, rekla je Ivana Čeglaj, učenica Obrtničko - tehničke škole.

Ipak, stvari shvaćaju ozbiljnije. Jer žele biti vrhunske kuharice. Kažu - to je zanimanje budućnosti.

- Jako sam zadovoljna kako nas nastavnik Banić podučava. Puno toga sam naučila od njega, kazala je Ivana.

Zainteresirati mlade za deficitarna zanimanja

U školi inovativnim akcijama žele zainteresirati mlade za deficitarna zanimanja.

- Ideja je neobična, ali se podrazumijeva. S obzirom na to da smo polivalentna škola, koja obrazuje učenike u 8 različitih sektora, vrlo često surađujemo jedni s drugima, istaknula je Holub.

Dobrih kuhara nedostaje, kaže chef Banić. I u Hrvatskoj i u svijetu,

- Dosta učenika pri završetku 3. razreda već ima poslove. Dosta me vlasnici restorana pitaju da li mogu nekoga poslati da radi kod njih, ali jednostavno su već svi zauzeti, naglasio je Banić.

Sve što su donacijama za jela 14 nacionalnih kuhinja skupili, u školi će uložiti u nabavu nove opreme. A sve što se moglo vidjeti na sajmu nacionalnih kuhinja djelo je učenika i profesora. Od jela do plakata i nošnji - sve su ručno izradili mladi Obrtničko - tehničke škole u Slavonskome Brodu.