"Festival tista" u Baranji okupio Šokce iz tri države

U Topolju se održava "Festival tista". Okupljeni majstori nude raznu šokačku i bunjevačku tradicionalnu tjesteninu.

Puno se toga nudi. Ovdje su se okupili podunavski Hrvati iz tri zemlje - Hrvatske, Srbije i Mađarske. Trenutno traje smotra folklora, a kušaju se sva jela koja se prave od tijesta, izvijestila je novinarka HRT-a Melita Homa koja je razgovarala s direktorom HTZ-a Draž - Filipom Golubovom.

- Ideja o festivalu rodila se iz vrlo jednostavnog razloga - svaka sredina gleda da napravi nešto lijepo za svoje mještane. Razmišljali smo o tome po čemu se ističe podunavska Šokadija i tako smo došli na ovu ideju, pojasnio je Golubov.

- Rezanci, trganci, lepurice... Više od 50 vrsta tjestenine moglo se danas probati na Festivalu tista. Ta je priča iz lokalne prešla u regionalnu. Pokušavamo ne samo domaćima, nego i posjetiteljima iz cijele regije predstaviti ono najbolje, dodao je.