Iako masline prirodno uspijevaju u područjima s mediteranskom klimom, zbog vrućih ljeta i blagih zima, pokusno se sade i na kontinentu. Jedan je Slavonac, tako, u Aljmašu zasadio stabla od kojih uskoro očekuje i prvi urod. Ipak, proizvodnja slavonskog maslinova ulja još je, kaže, samo dobra šala.
Usred zlatnih slavonskih polja uz desnu obalu Dunava njišu se maslinove grane. Za pokusnu sadnju ove uljarice odlučio se voćar Domagoj Škobić, koji već ima iskustva s uzgojem lavande i mediteranskih sorti marelica.
- I dalje je to neizvjesna priča jer nismo imali ozbiljnu zimu na minus 15, minus 20, a prvu turu maslina smo dovukli s Kalabrije, druga je bila dolje iz Metkovića. Onda je treća bila s Istre i to se pokazalo dosta dobro u zadnjih šest godina, rekao je Domagoj Škobić, voćar iz Aljmaša.
Trenutačno je zasađeno 12 stabala, masline su u fazi prilagodbe na novo podneblje, pa su i očekivanja od uroda skromna.
- Ako budemo išli u ozbiljniju proizvodnju, moramo ići na proizvodnju od preko tisuću stabala, odnosno, preko deset hektara koja bi se brala s kombajnom, koja bi imala navodnjavanje, to je posve druga tehnologija od onog kako mi maslinu zamišljamo, izjavio je Škobić.
Želite li uspjeti u uzgoju maslina na kontinentu, važno je odabrati pogodne vrste maslina koje su prilagođene specifičnim klimatskim uvjetima vašega podneblja.
To vrijedi i za lavandu zasađenu u Domagojevu dvorištu, ali i mediteranske sorte marelice.
- Zanimljiva je situacija da se klima mijenja, da se aklimatiziraju voćke i, ja bih rekao, bolje nego ljudi. Imamo slučaj pistacija na kontinentu, pistacija koja je jedna kultura isto mediteranska, kikiriki, izjavio je Stjepan Zorić, zamjenik predsjednika Hrvatske voćarske zajednice.
Preostaje dočekati razdoblje kada će maslina iz Aljmaša dati bolji urod i izdašnije plodove. Tada možda i neće biti toliko neobično da se na našim stolovima nađe i maslinovo ulje iz Slavonije.
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!