Najljuće imanje u Hrvatskoj: Od meduze do Reaper

20.09.2023.

07:00

Autor: Ivica Grudiček/Dnevnik/P.F./HRT

Odlazimo na vjerojatno najljuće imanje u Hrvatskoj. Od najslabije meduze pa do najljuće na svijetu - Karoline Reaper - obitelj Preložnjak u srcu Međimurja uzgaja ljute papričice. Unatoč štetnicima prinosi će ove godine biti rekordni.


Christian Preložnjak nosi nadimak Kristoš. "Zaradio" ga je u djetinjstvu ali i danas često odjekuje imanjem dok kušate njegove papričice.

- Bio sam jako dobro dijete pa su bake viknule "Kristoš jen kaj si napravil" (Kriste jedan što si napravio, op.a.). No povezano je kad mi tu ljudi kažu "Jezuš Kristoš kak je ovo hudo!" (Isuse Kriste, kako je ovo ljuto, op.a.), objasnio je Christian Preložnjak Kristoš, vlasnik OPG-a.

Više od desetljeća obitelj Preložnjak uzgaja ljute papričice. Počeli su iz znatiželje, a danas su ponosni vlasnici dvadesetak sorti.

- Uvijek pokušavamo nešto novo izmisliti pa smo sad udomili i cherry bomb, jednu prekrasnu ljubičastu papričicu, i još jednu novu sortu - to je red bikinjo, rekao je Saša Preložnjak, Nedelišće.

Tu je i Habanero, Halapenja te ona najljuća - Carolina Reaper. Ima dva milijuna skovila, a kod Preložnjaka se bere ovih dana.

- Rodna je, počela se brzo crveniti, ima lijepe repiće. Pravi vražičak, istaknula je Vera Preložnjak, Nedelišće. 

U poslu su angažirani svi - obilaze sajmove, pripremaju zimnice...

- Dosta sam oprezan, mama mi kaže da uzmem rukavice, a ja je baš ne slušam, ali evo pomažem, ispričao je Gabriel Preložnjak, Nedelišće.

- Preferirao bih ostati doma i s vremenom to bi trebalo proširiti, rekao je Lovro Preložnjak, Nedelišće.

Iako bi mrvica Caroline uzrokovala pakao u ustima, kukci iz porodice stjenica grickaju je bez problema.

- U Međimurju ih mi zovemo Smrdljivi Martin, ja ih sad neću dirati jer je miris katastrofalan. U pravilu nemamo veće nametnike osim tog Martina koji radi štetu, na Cherry rajčicama, ali i na paprikama, naveo je Saša Preložnjak, Nedelišće.

Unatoč štetniku prinosi će ove godine biti rekordni. Za mjesec dana obitelj Preložnjak priređuje Dan Caroline Reaper - samo za najhrabrije ljubitelje papričica.


Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!