"Poštanje" - zanimljiv običaj u Paljuvu

Beru se šparoge i u Paljuvu gdje taj zanimljiv običaj nazivaju "poštanje". Nekada bi seljani, dok bi čuvali ovce, brali šparoge. Kada bi sreli drugog pastira zaigrali bi poštanje - igru u kojoj pogađaju koliko je šparoga u snopu onog drugog. Onaj koji izgubi predaje šparoge "protivniku" i kući ide bez ičega.

Poštanje je stari običaj iz Paljuva koji pomalo odumire. Ratko, rođeni "Paljušanin" učio ga je od svog djeda. Igra je to kaže slična pokeru, a najvažnije je za početak nabrati šparoge.

Pravila su jednostavna, a stari se običaji pokušavaju prenijeti i na najmlađe stanovnike Paljuva. No Niki i Lovri bolje od poštanja još uvijek ide branje šparoga.

Nabrati stručak šproga u Paljuvu nije problem jer ovdje nema previše ljudi niti blaga koje je nekada jelo šparožinu iz koje raste ova zdrava, ukusna, samonikla biljka.

A ova je sezona šparoga, barem u ovom dijelu zadarskoga zaleđa, odlična. No za ubrati je treba se potruditi, duboko ruke u draču zavući.

Inače šparoga je biljka koja brzo raste. U proljeće, posebno nakon kiše u 24 sata može narasti do 30 centimetara.