Matej se nakon 12 godina vratio u Osijek i otvorio bar sa zdravom hranom

Mnogi se u Hrvatsku odluče i vratiti. Nakon 12 godina u Irskoj i Kanadi, 33-godišnji Osječanin Matej Vrdoljak vratio se u Osijek. U inozemstvu je radio u ugostiteljstvu, promovirao hrvatske delicije, a sada je odlučio krenuti s novim poslovnom pothvatom. Otvorio je bar sa svježom i zdravom hranom i pićima.

Priliku za bolji život ovaj mladi par našao je u Osijeku. 

- Supruga i ja smo primijetili da se puno više mladih vraća i da je vibra u gradu drukčija, živahno je, više ima ljudi na ulicama, kaže Matej Vrdoljak, mladi poduzetnik.

Nakon što je čula sretnu vijest, Matejeva majka nije krila suze radosnice. 

- Mislim da nitko nije bio sretniji od supruga i od mene, a u principu smo im podrška u svemu što god da trebaju, rekla je majka Marijana Vrdoljak.

Velika podrška je i supruga Kate iz Irske

Velika podrška je i supruga Kate, Irkinja, koja radi i na daljinu. Kulturni šok bio joj je, kaže, to što ljudi ovdje znaju uživati.

- Život u Osijeku je drugačiji, ali veoma lijep. U Irskoj smo zapeli u neprestanoj utrci s radom i zaradom, dolascima kući kasno, sve je ondje užurbano. Ovdje mi se posebno sviđa, kako mi je Matej rekao, što je sve "laganini", takav je život ovdje, kaže Kate Robson, supruga.

Odlučili su pokrenuti vlastitu poduzetničku priču zdrave prehrane. Njihova je ponuda pravo osvježenje za građane navikle uglavnom na pekarske proizvode.

- Želimo potaknuti ljude da dođu, pojedu  neki doručak tipa zobene pahuljice ili granole, umjesto nekih masnih obroka, govori Matej.

- Prvi put sam ovdje, naravno da sam oduševljen kao i sam ugostitelj s ovakvom ponudom u gradu i  čim sam čuo došao sam isprobati, govori Marko Alilović iz Osijeka.

Slavonsku kulturu Kate je brzo prihvatila

Slavonsku kulturu Kate je brzo prihvatila, no uz jedan uvjet.

- Bio je to dogovor, ako dolazim ja, dolazi i konj. Konji su moj život jer sam odrasla na farmi u Irskoj... Za sada dobro podnosi vrućine, samo su komarci problem pa joj stavljam zaštitu, ali navikla je, uživa u životu, kazala je Kate.

Mirniji život i grad koji se poduzetnički budi pokrenuo je trend povratka mladih ljudi jer u Osijeku pronalaze sve ono što im je nedostajalo, a prije svega dom.