''Vinatlon'' u Osječko-baranjskoj županiji okupio brojne ljubitelje vina

U Osječko-baranjskoj županiji traje Vinski mjesec, a već dobro poznata manifestacija „Vinatlon" večeras i sutra održava se u Karancu i Zmajevcu. Njome se uz vino, gastronomiju i glazbu slavi vinska kultura toga kraja, a smještajni kapaciteti u Baranji za ove su dane već odavno rasprodani.

Kada Baranja otvori svoje surduke, krajolik i autentični okusi stapaju se u nezaboravan doživljaj. Zbog zlatne kapljice, tvrde vinari, svaki se gost vraća.

- Dodir s vinom mora postojati jer vino je kao živo biće tako da stalno morate biti u kontaktu s njim i praktički slušati njegove pokrete, ispričao je Mario Mijatović, vinar iz Suze.

Osluškujući potrebe gostiju, kao najbolja pozivnica pokazale su se vinske manifestacije.

- Imamo 6 posto više turističkih noćenja nego što je to bilo u 2025. godini, a zaslužan je zasigurno i Vinatlon, jedna od naših važnijih manifestacija koja će ove godine okupiti oko tri tisuće posjetitelja, istaknula je Željka Bagarić-Dumančić, iz TZ Baranje.

- Trudimo se, ima nešto i mladih, uglavnom su to i starije generacije vinara, ali ima nešto mladih koji nastavljaju tu obiteljsku tradiciju, rekao je Ivan Gerštmajer Zelember, predsjednik Udruge vinograda i vinara Baranje.

Tradiciju je nastavila i Anastazija Szabo, treća generacija u obitelji.

- Kod baranjske graševine izrazito su značajne oznake recimo neki citrusi, zelen, jabuka, kruška odnosno voće s bijelim mesom recimo poput breskve, objasnila je ova vinarica iz Karanca.

Ova krepka i pitka autohtona sorta, iz baranjskih vinogorja, posebnu aromu postiže i čuvanjem u bačvama od slavonskog hrasta, što joj daje završni, prepoznatljivi okus.

- Tu je najbitnije taj utjecaj drveta na aromatiku vina, ali isto tako i mikrookisgencija, koja se događa kasnije, daje vinu jednostavnu punoću i slatkoću, naglasila je direktorica vinarije Suzana Zovko.

- Više od 41 milijun eura je osigurano za inovaciju, modernizaciju, a i promociju i upravo možemo sami osvjedočiti na ovakvim dodjelama i manifestacijama, da naša vina dolaze iz cijelog svijeta s najboljim nagradama, kazao je David Vlajčić, ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.

Što upotpunjuje i vinski potpis iz Baranje - destinacije koja osvaja u svako doba godine, i to sva osjetila.