Borovnice
Foto: Dulum zemlje / HRT
Kad bi poljoprivreda imala svoj soundtrack, on bi bio miks smijeha, znoja, zvuka kiše po plasteniku i šuštanja zrelih borovnica pod prstima. U tom ritmu žive Jasminka "Yaya" i Leo Lisjak, dvoje ljudi koji su odlučili da zemlja, sunce i ekološki uzgoj borovnica nisu samo posao, nego i način života.
Poljoprivreda nije Instagram bajka
Ali, budimo iskreni, poljoprivreda nije Instagram bajka.
- Poljoprivreda je prljav posao, kaže Leo, ekonomist, voćar i čokolatijer.
- Moram razuvjeriti sve one koji misle da neće raditi, a da će zaslužiti hrpu novaca, ne ide to baš tako, dodao je.
I stvarno, ne ide. Jer u polju nema prečaca ni filtera. Ima samo rad, strpljenje i – ljubav.
- Bit ćete prljavi, bit će vam vruće, i svašta će vam se naći na putu, naglasio je Leo.
- Ako ti je motivacija novac, to je loša motivacija, poručio je.
Obitelj je srce svake poljoprivrede
Njegove riječi odzvanjaju kao lekcija za svijet koji sve češće traži rezultate bez truda. A da bi bilo srca u svakom poslu, zna i
Petra Jelenić, slastičarka koja vjeruje da je recept za uspjeh uvijek isti.
- Bez ljubavi, strasti i poštovanja, nema nijednog ispravno napravljenog posla, rekla je.
- Nema veze slikaš li, sadiš li borovnice ili odvajaš smeće u komunalcu. Sve se mora raditi s te tri osnovne postavke – poštovanje, poštenje, ljubav i strast, poručuje.
Leo se slaže i dodaje da je obitelj srce svake poljoprivrede.
- Bez obitelji je teško, pogotovo danas, kad su vremena izazovna i poslovno i osobno, istaknuo je.
Jer iza svake zrele borovnice stoji dlan koji ju je zasadio – i netko tko vjeruje da se u zemlji krije nada.
Ekološka proizvodnja ima budućnost
I zato, dok mnogi jure za brzim uspjehom, Yaya i Leo pokazuju da se prava vrijednost rađa iz zemlje, iz rada i iz iskrenosti.
Ekološka poljoprivreda, kaže Leo, ima budućnost, i to onu zdravu, punu okusa i smisla.
- Mali proizvođači su nositelji hrvatske poljoprivrede. Oni su ti koji potrošačima daju kvalitetnu i dobru hranu, dodao je.
Gledajte Dulum zemlje HRTi
Današnja epizoda serijala Dulum zemlje donijela je priču o obitelji Lisjak, koja pokazuje kako je moguće uspješno živjeti od poljoprivrede.
Epizoda je dostupna na multimedijskoj platformi HRTi, a sve aktualnosti iz serijala mogu se pratiti i putem službenih profila Hrvatske radiotelevizije na društvenim mrežama – Facebooku i Instagramu.
Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!