Ni gljiva baš nema ove sezone, a cijena im je sve veća

U Paki traju Dani gljiva i vrganja. Prilika je to da se građani educiraju o gljivarstvu, ali i o pravilima kojih se valja pridržavati. Mnogi ovih dana koji ovih dana odlaze u šumu i beru plodove uvijek primjerice ne znaju da su za to potrebne dozvole. Inače ni gljiva baš nema ove sezone, a cijena im je sve veća.

Iako je bio pravi sunčani jesenski dan, gljivari se iz šuma oko Pake baš i nisu vraćali s punim "cekerima" i košarama gljiva.

- Krenuli smo u 9, sunčani dan, ali ništa... slabo, rekla je Snježana Šafran, Novi Marof.

Što je jestivo, a što nije selektiraju stručnjaci, takozvani determinatori. Jer otrovanja gljivama i dan danas - nisu rijetka.

- Ljudi se nažalost još uvijek dosta truju iako imamo preko trideset gljivarskih društava u kojima se može dobro educirati i upoznati se sa smrtonosno otrovnim gljivama, istaknuo je Branko Bartolić, Hrvatski mikološko gljivarski savez.

Jedna od najotrovnijih naših gljiva je zelena pupavka, koju na svu sreću - gljivari ovdje u Paki nisu ubrali. Jer bili su na oprezu i držali su se savjeta.

- Zelena pupavka nikne iz jaja, znači ona je smrtno opasna, zelenkaste je boje, treba paziti dok ne naraste, jer dok je mala u jajetu lako se zamijeni, kaže Zvonko Turčin, Ivanečka Željeznica.

Trenutačno u šumi nema ni popularnog - vrganja. Pa se kilogram svježeg prodaje za više od 20 eura.

A da bi se gljivarilo valja imati dozvolu za tekuću godinu. Jer kazne se kreću i do 4 tisuće eura.

- Dvije kile je maksimalno što se može ubrati, za državne šume dozvole izdaju Hrvatske šume, za privatne šume izdaju Udruge na čijem teritoriju berete, rekao je Mladen Jakopović, predsjednik Hrvatske poljoprivredne komore.

U Paku je stiglo stotine gljivara, među njima i oni najmlađi.

Cilj ovih manifestacija je spriječavanje prekomjernog sakupljanja gljiva, te edukacija ljudi od konzumacije onih - smrtonosnih.