Valentinovo uz srca od brašna, šećera i vode - ručno rađena

Danas je Valentinovo, kada će velika potražnja biti i za licitarskim srcima. Vodimo vas u Koprivnicu, na mjesto gdje se već četiri naraštaja, prema tradiciji iz srednjega vijeka, izrađuju srca od brašna, šećera i vode, ručno ukrašena.

Nebrojeno puta otvorena su vrata medičarne Špičko u Koprivnici, otkako je 1935. Vinko Špičko preuzeo obrt od poznatog koprivničkog majstora Josipa Sulimanovića. 

Običaj darivanja licitara, kojim mladić djevojci iskazuje svoju ljubav, dio je hrvatske tradicije. Za mnoge danas nezaboravno sjećanje. 

- To je za mog pokojnog supruga, da se sjetim i to bude kod njegove slike, rekla je Nevenka Ivegeš.

Crveni, šareno ukrašen kolačić u obliku srca, obitelj Špičko ručno izrađuje već četvrti naraštaj.

- Ja sam prisutna u obrtu od rođenja, sjećam se pokojne bake Ljubice, sjećam se svega, izrade medenjaka i bonbona i salon bonbona, i evo nakon bakine smrti je mama to preuzela i mama mi je sad najveća uzdanica i ona me svemu uči, kazala je Ana Mađer.

Licitarska se srca u ovoj maloj medičarni u srcu Koprivnice, izrađuju cijele godine. 

- Ljudi kupuju i kao suvenir,srčeko je priznato kao suvenir RH od UNESCO-a, dosta ljudi putuje pa dođu po srce ili kakav drugi suvenir iz medičarne. Dolazi Valentinovo, vrijeme kada se ljudi sjete licitara i licitarskih srčeka, dodala je vlasnica Ljubica Špičko.

Izrađivati srca uče i najmlađi

U radionici je često i šestogodišnji Martin Mađer, a srčeka koje ukrasi daruje u vrtiću. 

- Volim jako dok sam tu i dok crtam licitare s bakom i mamom i dok jedem medenjake, rekao je.

Mladim naraštajima dostupni su i drugačiji načini izražavanja ljubavi, ali licitarska su srca i dan danas drugo ime za odanost i ljubav.