Prisnac fest spaja masovnu gozbu i autohtonu kuhinju

Vodimo vas u Zelengrad na Prisnac fest. Manifestaciju koja spaja masovnu gozbu i autohtonu kuhinju, i to sve besplatno. 

Zelengrad, danas je glavni grad svih naših Vlaja i ne samo iz ovoga obrovačkog kraja.

- Svaki Vlaj koji drži do sebe, danas mora biti ovdje, istaknuo je Ivan Božić.

I je, sa svih strana stiglo ih je.

- I ove će godine naša škrta Bukovica počastiti 6, 7 tisuća ljudi, rekao je Goran Katuša.

Subotnja Špica bila je u zaselku Mitrovići, šteta sto nisu gradski paparazzi stigli.

- Paparazzi ne znaju što propuštaju, dodala je Antonela Bratek.

- Ja sam se ovdje udala, naglasila je Slađana Šušak.

- Baš je otmjeno i trenutno se svi osjećamo otmjeno. Šteta što je jednom godišnje, istaknula je Ivana Protić.

Na sve strane obilje je hrane. 

- Kad mi vlaji častimo, sve je besplatno, naglasio je Marijan Mitrović.

Cijelo tele i njiva puna krumpira

Dva se vola vrte na ražnju i dvije po 150 kilograma svinje. Peka promjera 3 metra. Ispod nje peče se cijelo tele i njiva puna krumpira. Ukupno će se lešati i ispeći 1300 kilograma mesa. Iako po bezmesnom prisnacu manifestacija ime nosi, meso i dalje ovdje glavnu riječ vodi. Ljudi kao od Velebita odvaljeni. Knap su ovdje na leđima i tri X-a.

Konstitucija jaka produkt je prehrambenih navika, pa brada podnijeti može najjači aperkat ili kroše, dogodili se zlo, ne daj Bože.

- Da nismo takvi, ne bi ni opstali, dodaju. 

Potraga za pršutom i lovljenje koze

Tko će prvi s jajem u žlici do cilja stići, potraga za pršutom te lovljenje koze, bile su samo neke od igara. Koza je brža bila, kući se vratila. Ovdje na čistome zraku i 600 metara nadmorskoj visini, apetit se kao karburator kada dodaš gas, dodatno otvori.

- Pojest će se sigurno, a možda još bude i malo, rekao je Duško Zubčić.

Nismo ni sumnjali. Kad pofali u želucu mjesta uvijek je dobro došla pjesma. Bilo je ovo već 16. izdanje. Do idućeg za godinu dana, sudionicima se preporučuje stroga dijeta od mesnih jela. Kad se naši Vlaji časte, gozba je to za pamćenje.