Vesele Šokice spasile slavonsku pogaču

01.04.2025.

07:03

Autor: Silvio Stilinović/V.K./Regionalni dnevnik/HRT

Pučka skupina Vesele Šokice iz Slavonskoga Broda više su od pjevačke skupine. Organizacijom "Pogača Festa" uspjele su zaštititi slavonsku pogaču kao nematerijalnu kulturnu baštinu. Za njihov uspjeh čuli su i učenici OŠ Antun Mihanović koji su odlučili snimiti dokumentarac! Osim snimanja okušali su se i u pravljenju pogače. 

Vesele Šokice nisu samo pjevačka skupina, već žele od zaborava sačuvati sve što pripada prošlosti. Pogača, koje ima nekoliko vrsta, autohtoni je proizvod brodskoga Posavlja.

- Mi smo se othranili na toj pogači. Ona se pekla i na svečane prilike. I kad je post. Ima i posna kad se pravila. Ima njih više vrsta. To je naše iz djetinjstva i kad je bogato svečano, onda ima tu i kulena i kobasice i svega, govori Katica Švaganović, voditeljica Pučke skupine "Vesele Šokice", Slavonski Brod.

A ako je suditi po učenicima Osnovne škole Antuna Mihanovića iz Slavonskoga Broda, pogača neće biti zaboravljena. Nakon što su snimili školski dokumentarac, odlučili su i sami napraviti pogaču.

- Pa smo već dva, tri puta imali radionice s njima. I mogu reći da su dečki više zainteresirani nego cure, rekla je Švaganović.

- Naučio sam mijesiti, kako se pravi pogača. Naučio sam slaninu i kobasicu napraviti, kazao je Jakov Jašarević, 6. c, OŠ "Antun Mihanović", Slavonski Brod.

Šimun nam je otkrio zašto su odlučili snimati film o pogači.

- Zato što što je to lijepo i da ljudi vide kako je bolje jesti domaći kruh, a ne kupovni. Zato što je ovaj zdraviji, a i kad nešto napraviš onda ti je to slađe jesti, pojasnio je Šimun Čonka, 6. b/OŠ "Antun Mihanović", Slavonski Brod.

Klara je bila jedina djevojka kad se ova pogača mijesila. No, spretnija je ipak u nečemu drugome. I ništa joj to nije novo.

- Ja kod svojih bratića, oni žive na selu, imaju svoje čunke i kobasice, pa ja volim to rezati, a i radimo tamo naš kruh, rekla je Klara Martinović, 6. a/OŠ "Antun Mihanović", Slavonski Brod.

A za snimanje filma, kažu, "kriv" je Jakov, s početka priče.

- On je rekao da on pravi i palačinke i mafine. Onda smo dečkima dali zadatak da se kod kuće iskušaju u pravljenju slavonske pogače. Dalje je povijest. Snimali smo i film. Gospođa Katica nas je zvala i da ga predstavimo kad bude festival pogače, rekla je Marija Čalušić, mentorica Medijske družine, OŠ "Antun Mihanović", Slavonski Brod.

Uz film, mladi su spremni i za štand s vlastitim pogačama na sljedećem Pogača Festu.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!