Obitelj Plašć krenula je u uzgoj magaraca slučajno, no pronašli su svoju nišu

U obitelji Plašć iz malenog mjesta Ždralovi kod Bjelovara, nikada nisu mislili krenuti s proizvodnjom magarećeg mlijeka u većim količinama. No pojava astme kod djece i očita potreba tržišta za ovim ljekovitim proizvodom, otvorili su im vrata uspjeha.

Prva dva magarca nabavili su jer je sin imao astmu, a često i bronhitis. Nisu tada razmišljali o većoj proizvodnji na duge staze.

- Ispostavilo se da imamo dovoljno mlijeka koje možemo plasirati drugim kupcima na tržištu koji su eventualno zainteresirani za takav način uvođenja mlijeka u svoju svakodnevnu prehranu i naravno, s godinama se taj naš posao širio, pojasnila je kazala je Ivana Plašć.

Na dvije farme imaju gotovo stotinu magaraca, u planu je i treća. Ljekovitost magarećeg mlijeka i sve više respiratornih problema, posebno kod djece, rezultirali su većom potražnjom za mlijekom.

U vrijeme najvišeg stupnja laktacije jedna magarica dnevno da od pola do litre mlijeka.

- Trenutačno možemo reći da je to nekakvih 0,2 dcl do pola litre, ali mi smo sad u suhostaju, to je drugačije nego kada je aktivna laktacija, pogotovo ljetnih mjeseci ili u rujnu i listopadu kada se one opule, dodala je Ivana.

Prirodna kozmetika od magarećeg mlijeka

Kako bi se mogli potpuno posvetiti OPG-u, Darko je prije dvije godine dao otkaz na poslu, a Ivana prije nekoliko mjeseci.

- Nije da samo radimo na farmi, tu je dostava robe, treba raditi na marketingu, školovati se, ustvrdio je Darko Plašć.

Proširuju tako znanje i unaprjeđuju ponudu na svojem OPG-u.

- Sada smo krenuli s kalifornijskim glistama kako bi preradili stajnjak od magaraca. Preradit ćemo ga u gnojivo za vrtove. Mora stajati 90 dana i ide u bazen gdje su kalifonijske gliste i to će biti još jedan prozivod, istaknuo je.

Neke nove proizvode već imaju, prirodnu kozmetiku od magarećeg mlijeka.

- Ja sam diplomirani ekonomist, magistrirala sam marketing, a trenutačno se školujem za formulatora izrade priordne kozmetike. Ako gledamo sve zajedno, sve se nadovezuje. Ako želiš imati široku paletu proizvoda na OPG-u, moraš se školovati, ustvrdila je Ivana.

Unatoč brojnim poskupljenjima već nekoliko godina nisu povećavali cijenu mlijeka, koja je od 30 do 35 eura po litri. Zadovoljan kupac je, kažu, jamac uspješnog poslovanja.