Božo Grginović, Don Quijote dalmatinske poljoprivrede

02.09.2021.

07:00

Autor: Melita Šare/Regionalni dnvnik/HRT/IMS/V.G.

Božo Grginović
Božo Grginović
Foto: HTV / HRT

Božo Grginović iz Sukošana svojevrsni je Don Quijote dalmatinske poljoprivrede. On nije u balancanama i pomidorima, njega zanimaju žižule, kineske datulje ili pak limunska trava.


Sukošanac Božo Grginović rodio se samo desetak metara od mora. No, nema vremena za "poći u ribe" ili baviti se turistima. Njemu su draži brdo u zaleđu Križ i poljoprivreda. Ali ne ona domaća, posaditi malo "pomidora i kukumara", nego egzotična. Ima nasade žižule i limunske trave.

- Moji su se starci bavili poljoprivredom, radom, na tržanici u Zagrebu, Rijeci. I prvi štand uopće uz cestu koji su pokrenuli, kaže Božo Grginović, Sukošan.

Žižula, slična kruškici, uzgaja se u priobalju, a potječe iz Kine. Ima razna imena u Dalmaciji i ove godine, zbog suše, nažalost, loše je rodila.

- Dakle, žižula, čičindra. Za želudac, za probavne smetnje, za imunitet, kaže Božo.

Sjeme limunske trave je preko interneta nabavio iz Malezije i ne poznaje u Hrvatskoj nikoga tko ima njezine nasade.

- Za escherihiju coli, da se ne znojite. Ja sam shvatio da se ljudi ne znoje, kaže Božo Grginović.

A kada ubere svoju egzotičnu travu, ljekovitu i začinsku biljku, izrađuje sokove. U kombinaciji s drugim biljem, njegovi zdravi napitci osvajaju sajmove inovacija diljem svijeta. Najviše se ponosi ovom broncom iz Silicijske doline od prije tri godine. Dobio ju je za sokove od limunske trave u kombinaciji s jabukom, aronijom i maraškom.

- Noću me zove prijatelj iz Sukošana i kaže: Što si dobio medalju? Ja mu kažem: Ma daj nemoj me zafrkavati. Kad ujutro se dignem i stvarno medalja, govori Božo Grginović.

- I onda se sjetim pa tamo je i Rimac dobio medalju, ne možeš vjerovati, dodaje.

Naš zanesenjak, inovator, širi asortiman. Evo i sapuna, naravno od limunske trave, koji obećava.

- Ide sad u rujnu na sajam u Tursku. Sapun je za brijanje, ne treba after shave, ništa, samo namažeš i žilet, kaže Božo.

Kada je prvu sadnicu limunske trave iz Malezije stavio u zemlju, Božo nije bio svjestan da će sve što posadi - donijeti uspjeh.

Vijesti HRT-a pratite na svojim pametnim telefonima i tabletima putem aplikacija za iOS i Android. Pratite nas i na društvenim mrežama Facebook, Twitter, Instagram, TikTok i YouTube!