Putujuće voće i povrće iz neretvanskog kraja

Već pet godina OPG-ovi iz neretvanske doline izravno kupcima prodaju svoje proizvode. Sve dogovaraju putem društvenih mreža. Zadovoljni su i proizvođači i kupci, proizvođači jer imaju ugovorene količine i sigurnu prodaju, a kupci jer im izravno - na kućne adrese - stiže svježe voće i povrće.

Pločani Lora i Davor Mihaljević na svom imanju u Dusini pokraj Vrgorca beru prve ovogodišnje breskve. Tek ubrano voće istoga će dana na dalek put.

- Ove godine nešto ranije je došao plod, zrele su. Spremamo se za Šibenik, Trogir, Split na druženje, ja kažem na dostavu ili druženje s našim kupcima, kazala je Lora Mihaljević, Ploče.

- Jagoda je pri samome kraju, beremo ju još u nekim malim količinama, ovo drugo čuvamo za preradu, tako da naši kupci će kušati i proizvode prerađene od naše jagode. A sprema se i češnjak. Puno je  posla u polju, gotovo svakodnevno smo tu, dodala je.

Mihaljevići u Dusini obrađuju hektar i pol zemljišta na kojemu uz breskve i jagode uzgajaju još nektarine, vinovu lozu i češnjak, a u zaleđu Ploča imaju maslinik. Zelena trava u voćnjaku i jagodnjaku znak je da ih obrađuju mehanički.

- To radimo s našim ovim starim strojem, čekamo te nove mjere da pokušamo aplicirati, da dobijemo novi traktor i nove priključke. Voćke tretiramo mahom biološki. Imamo jedan OPG koji nam proizvodi biološka sredstva iz Trilja. Gnojivo stajsko i nešto imamo organskog gnojiva pogotovo za maslinik, rekao je Davor Mihaljević, Ploče.

Grupa Putujuće lubenice i mandarine iz zlatne doline

Na gotovo identičan način svoje voćnjake, povrtnjake ili pak usjeve obrađuju i drugi OPG-ovi, članovi grupe Putujuće lubenice i mandarine iz zlatne doline. Valentin Zovko iz Metkovića za 20-ak će dana na hrvatske plaže dovesti prve klipove kukuruza šećerca.

- Ne koristimo herbicide što se može vidjeti, ima trave ima svega. Najvjerniji alat nam je motika i male kopačice kojima prolazimo tijekom cijele sezone kako bi održali nasad čistim i zdravim. Najviše ga prodajemo u Dalmaciji - od Šibenika pa do Splita pa sve dolje južnije prema nama do Makarske, ispričao je Valentin Zovko, Metković.

Ivana iz Opuzena uzgaja i izravno kupcima diljem Slavonije i Baranje prodaje agrume koji rastu pokraj ušća Neretve i smokve sa svoje djedovine u Baćini uz istoimena jezera.

- To jednostavno ne mogu opisati kolika je velika potražnja za njima. Evo vidite i sami o kvaliteti da i ne govorim. To je jako velika razlika od one uvozne smokve na koju su oni navikli. Evo vidite sad ona ima i ovoga šećera po sebi pa oni mene znaju pitati jesu li one umočene u brašno, međutim to nije brašno nego to je njezin prirodni šećer, ona se kristalizira nakon nekog vremena, pojasnila je Ivana Mustapić, Opuzen.

Cijelu prodaju organizirala je i vodi mlada agroekonomistica Doroteja Nikolić, i sama proizvođačica agruma i batata.

- Kroz razgovor s mojim prijateljima, kumovima vidjela sam da ima puno nesretnih situacija gdje svoje proizvode nisu uspjeli plasirati na tržište a imali su stvarno vrhunske proizvode. I onda sam došla na ideju da pokrenem ovu Facebook grupu. Prvo smo krenuli s par proizvođača a sada nakon pet godina, naša grupa ima 24 tisuće članova. Vozimo po cijeloj Hrvatskoj, kazala je Doroteja Nikolić, administratorica grupe Putujuće lubenice i mandarine iz zlatne doline.

Doroteja posao vodi iz dnevnog boravka, i to tako što putem društvenih mreža objavljuje kada tko i što bere i kamo odvozi. Kupci u komentarima javljaju u kojem su mjestu i koju količinu žele kupiti.

- Netko će reći - ovo zvuči kao zadrugarstvo. Možemo nazvati kako god želimo. Volimo naziv kratki lanci opskrbe jer stvarno u kratkom vremenskom roku budemo kod naših kupaca s našim proizvodima. Imamo direktan kontakt s njima. To traje pet godina i svi su više nego zadovoljni ali nažalost naše količine proizvoda nisu dostatne. Mi smo jedna mala kap u moru, dodala je.

Kratki lanci opskrbe

Kratki lanci opskrbe kod nas nisu definirani iako na razini Europske unije jesu, kaže voditelj grupe iz Slavonije Ivan Lauc.

- Ono što je bitno za napomenuti, da nam sada u novoj zajedničkoj poljoprivrednoj politici dolaze natječaji za kratke lance opskrbe koji u prošlom periodu nisu bili dovoljno iskorišteni. Iskorišteno je otprilike 30% sredstava jer proizvođači nisu znali da postoji ta prilika ili nisu znali aplicirati. Ja bih sada htio apelirati na proizvođače da shvate da dolaze natječaji gdje mogu dobiti 100 tisuća eura, da se udruže u neke kratke lance opskrbe i mogu si pokriti sve operativne troškove sa 100% subvencijom, rekao je Ivan Lauc, Osijek.

Članovima Putujućih lubenica i mandarina poticaj bi dobro došao jer bez obzira na to što nemaju problema u prodaji, kažu, u proizvodnji je mnogo nepredviđenih situacija.

- Problema ima, naravno da bismo htjeli malo više poticaja i od odgovornih i od samih poljoprivrednika da se malo više udružujemo jer i ovaj način dostave je primjer kako kad udruženi i s dobrom idejom može biti na dobrobit i nas proizvođača i kupaca, kazala je Lora Mihaljević, Ploče.

Ali uvijek se može više i bolje. Naime, kratkim lancima opskrbe poticaji otvaraju niz mogućnosti: od bolje prodaje do širenja proizvodnje. Kupci će, pak, iz prve ruke dobiti više svježih i kvalitetnih proizvoda.