Kada kažemo lavanda, ne znamo bi li prije pomislili na njezinu ljepotu i raskoš ili ljekovitost koju pruža. Na prvu kada pričamo o njoj, odmah pomislimo na Hvar, ali već je godinama popularna i u kontinentalnoj Hrvatskoj. Da bi mogli uživati u njoj, valja je najprije posaditi i to baš ovih dana krajem travnja ili početkom svibnja.
- Lavanda je biljka koja me fascinira i smiruje, u današnje vrijeme stresa i svega treba ti nešto što smiruje, a lavanda je biljka koja ti to pruža, istaknuo je Robert Poturica.
Oduševljen ljekovitim svojstvima ove mirisne zimzelene biljke, Robert je lavandu počeo saditi prije 20-ak godina u okolici Karlovca.
- U principu nismo znali što nas čeka, imali smo nekakve osnovne stvari koje smo pročitali kroz literaturu, kroz nekakve razgovore s ljudima koji su već nešto radili s lavandom, išli smo gledati nasade na Hvaru i u neku ruku smo se mi odlučili za taj projekt s lavandom, rekao je Poturica.
Početničke greške, Roberta su skupo koštale, ali je s godinama i iskustvom, stekao i znanje.
- Prva stvar koju ne možete promijeniti, a bitna je to je položaj zemljišta, dakle zemljište bi bilo poželjno da gleda prema jugu, dakle južna strana, nastavlja Poturica.
- Druga stvar je sastav tla, sastav tla možete korigirati uz određene stvari, ali to traje i vrlo je bitno da je ph tla oko 5, od 5 pa prema više, nije dobro ako je tlo kiselo, lavanda ne voli kisela tla nego lagano neutralna blago lužnata tla, kaže Poturica.
Stoga je zemljište prije sadnje najbolje dati na analizu. Priprema tla, jesensko oranje ili proljetnog usitnjavanje, svaki je korak važan, baš kao i sadnja u redovima.
- Lavanda u redu se sadi od 40 do 80 cm razmaka kažem opet od sorte lavande, a razmak izmelju redova, ovisi s čim ćete obrađivati hoće to biti 80 cm, metar, metar i pol, čak i do dva metra, govori Poturica.
''Lavandu u prvoj godini morate dva do tri puta rezati''
Biljka je to koja voli mnogo sunca. Dobro podnosi hladnoću, ali ne i vlažnu zemlju. Stoga nakon kiše treba paziti da se oko nje ne zadržava voda i smrzava tlo jer će u protivnom uvenuti. Važna je i rezidba.
- Obično kad ljudi posade lavandu i ona krene rast žao im je rezati, međutim lavanda se mora porezati, skratiti, tako da se grana, da ona ne ide u visinu nego da ide u širinu, nećete imati loptasti grm, objašnjava Poturica.
- Lavandu u prvoj godini morate dva do tri puta rezati skraćivati vrhove jer iz tog jednog vrha kad odrežete idu dvije grane pa iz tog četiri i onda dobivate grm u širinu, ističe Poturica.
Danas poznajemo oko 50 vrsta lavande, a osim po boji, razlikuju se i po mirisu.
- Lavanda budrovka ili hibridna lavanda ona u sastavu ulja ima nešto više kamfora i ono daje malo jači, malo oštriji miris, a u stvari mi najviše i poznajemo takav miris i dok lavanda augustifolija, ona je nježnija što se tiče mirisa, zaključuje Poturica.
Legenda kaže da su lavandu iz rajskog vrta uzeli Adam i Eva. S time će se složiti svatko tko se u vrijeme žetve krajem lipnja i srpnja prošeće poljima beskonačnih ljubičastih cvjetova.